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ドーナッツ作り

予定通りドーナッツ作りをしました。

嫁さんは仕事に出ているので、とりあえず一人で生地を作り始めたのですが、溶かしバター(無塩使うの?)とか打ち粉とか良くわからないので娘に手伝わせて・・・。

娘はさほどドーナッツが好きなわけではないのですが、型抜きは楽しそうにやってました

ハートとか星とか花とかに抜くんですが・・・
100130doughnut2.jpg

はい揚がりました。ダンゴ状のは抜いた部分。チ○コみたいなのは私作です。
100130doughnut3.jpg
ホントはもっと作ったんですけど、私が揚がるそばから食べてたんで、写真撮影の段階ではこれだけです。
生地を薄く、細く作らないと膨らんで抜いた穴が埋まっちゃいますね。

娘はチョコがけで
100130doughnut4.jpg
私はプレーンに何もつけず。その後はホットケーキ用シロップをかけたりとか(だから太るんだっての)。

私が適当に作った生地の割にはおいしくできてました。

次回は生地の段階でもうちょっと工夫をしたり、形も工夫したいですね。
好物のオールドファッションも作ってみたいです。
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[ 2010/01/30 11:34 ] 家庭 | TB(0) | CM(6)

美味しそうじゃないですか!
将来、パティシエになるかもしれませんから、今からおフランスへ行く準備を・・・・・・(^^;
[ 2010/01/30 18:27 ] [ 編集 ]

たくさんこんばんは。

結構イケてましたよ。

パティシエもいいですねー。
先週はピアニスト・・・でもなかったか。

でも本人は雑貨屋さんやりたいそうです。
お店が軌道に乗ったら私も使って欲しいですw
[ 2010/01/30 22:21 ] [ 編集 ]

雑貨屋さんですか、町の子供たちに愛される雑貨屋さんもいいですね。(^^)
地道が一番・・・・・
[ 2010/01/31 14:06 ] [ 編集 ]

たくさん、おはようございます

雑貨屋さんがやりたいと言う娘に、「仕入のある商売は大変だぞ。店やる場所もいるしな」とかシビアなこと話してましたw
[ 2010/02/01 08:48 ] [ 編集 ]

hirozoさん!おひさです!
今年初めてのコメントです。本年もよろしくお願いします。

ドーナツ作り!よくやりましたねぇ。微笑ましい!それにおいしそう!
世田谷までお取り寄せ可能でしょうか?(笑
[ 2010/02/01 15:47 ] [ 編集 ]

はるさん、こんばんは。

ご無沙汰してます・・・ですが、はるさんのブログはいつも楽しませていただいてますよ~。

ドーナツ、是非お送りしたいのですが、当店作り立てしかお出しできませんのでw

これから試行錯誤しつつ、さらにおいしく作れるようにしたいと思ってます。
ブログUPのためにはまず見た目を良くしたいですね。
[ 2010/02/01 21:33 ] [ 編集 ]

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